Lo zenzero è una spezia dalle molteplici applicazioni, che dona sapore a bevande e piatti di carne, pesce e zuppe. Da sola o con altre spezie il suo gusto aromatico e leggermente piccante è inconfondibile. Il nostro zenzero peruviano, radice e polvere, proviene direttamente dai produttori della Giungla Centrale del Perù. Lo zenzero peruviano è di grande qualità per il colore, l’aroma, la consistenza e le dimensioni.
La nostra spezia in Africa è prodotta e coltivata in Nigeria da una cooperativa di donne e il 70% sono indigene delle comunità locali in cui operiamo, al il fine di sostenere uno sviluppo sociale, economico e ambientale in queste aree. Il nostro zenzero nigeriano è fortemente aromatico con una persistente e delicata nota di limone.